Curso de barbacoa con Klaus Wachter

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Menu de 7 – cursos por 129,- €, comida y bebidas incluidas: 

1. CURSO – Bratwurst rellena en capa de pretzel
2. CURSO – Pata Negra roulade
3. CURSO – Cerdo asado a la parrilla
4. CURSO – Espárragos en hojaldre – cebollas rellenas y variantes de setas (boletus – „seta de pie y Pilsner de barril“)
5. CURSO – Pescado entero según temporada
6. CURSO – Variación de filete
7. CURSO – Postre contundente y/o dulce